基本胡牌牌型
广东麻将的基本胡牌牌型由4组面子（顺子或刻子）和1对将牌组成，共14张牌。以下是常见的基本胡牌类型：
平胡
最基本的胡牌牌型，由4组顺子（连续三张同花色牌）和1对将牌组成，无刻子。
- 番数：1番
- 示例：123万 456条 789筒 东东
碰碰胡
由4组刻子（三张相同牌）或杠子和1对将牌组成，无顺子。
- 番数：2番
- 示例：111万 333条 555筒 东东
混一色
由一种花色牌加上字牌（风牌和箭牌）组成的胡牌牌型。
- 番数：3番
- 示例：123万 456万 789万 发发 白白
清一色
全部由同一种花色牌组成的胡牌牌型，无字牌。
- 番数：6番
- 示例：123万 456万 789万 11万 99万
特殊胡牌牌型
广东麻将中有一些特殊的胡牌牌型，这些牌型通常有较高的番数，是赢得高分的关键。
七对子
由7个对子组成的特殊胡牌牌型，无需组成顺子或刻子。
- 番数：4番
- 示例：11万 22万 33条 44条 55筒 66筒 东东
- 注意：七对子不能吃牌，只能自摸或点炮胡
十三幺
由19万、19条、19筒、东南西北中发白各一张，再加其中任意一张作将牌组成。
- 番数：13番（满贯）
- 示例：1万9万1条9条1筒9筒东南西北中发白 + 任意一张重复
- 注意：十三幺是广东麻将中番数最高的牌型之一
杠上开花
开杠后从杠尾摸牌，摸到的牌正好可以胡牌。
- 番数：加1番（在原有番数基础上）
- 示例：任何胡牌牌型通过开杠后摸牌胡牌
- 注意：杠上开花可以与其他牌型叠加番数
海底捞月
摸到最后一张牌（海底牌）时胡牌。
- 番数：加1番（在原有番数基础上）
- 示例：任何胡牌牌型通过摸最后一张牌胡牌
- 注意：海底捞月也可以与其他牌型叠加番数
番数计算规则
广东麻将的番数计算采用累加方式，多种牌型特征可以叠加计算番数。
| 牌型/特征 | 番数 | 说明 |
|---|---|---|
| 平胡 | 1番 | 最基本的胡牌牌型 |
| 自摸 | 加1番 | 自己摸牌胡牌 |
| 碰碰胡 | 2番 | 全部由刻子组成 |
| 混一色 | 3番 | 一种花色+字牌 |
| 七对子 | 4番 | 7个对子组成 |
| 清一色 | 6番 | 全部同一种花色 |
| 杠上开花 | 加1番 | 开杠后摸牌胡牌 |
| 海底捞月 | 加1番 | 摸最后一张牌胡牌 |
| 十三幺 | 13番 | 特殊牌型，满贯 |
番数计算示例：
清一色(6番) + 碰碰胡(2番) + 自摸(1番) = 9番
混一色(3番) + 杠上开花(1番) + 自摸(1番) = 5番
常见问题解答
以下是关于广东麻将胡牌牌型的常见问题及解答：
Q1: 广东麻将可以吃牌后胡牌吗？
可以。广东麻将允许吃、碰、杠后胡牌。但需要注意的是，七对子牌型不能吃牌，只能自摸或点炮胡。
Q2: 广东麻将中番数有上限吗？
是的，广东麻将通常设有封顶番数，常见的有3番封顶、5番封顶或8番封顶，具体规则需根据当地玩法确定。但十三幺等特殊牌型通常不受封顶限制。
Q3: 清一色和混一色可以同时计算番数吗？
不可以。清一色和混一色是互斥的牌型，一副牌不能同时既是清一色又是混一色。清一色要求全部是同一种花色牌，而混一色允许包含字牌。
Q4: 广东麻将中"爆胡"是什么意思？
"爆胡"指的是番数超过封顶值的情况。在广东麻将中，如果番数计算超过封顶值，则按封顶值计算。例如，如果规则是5番封顶，即使实际计算有8番，也只按5番计算。
Q5: 十三幺可以吃碰杠吗？
十三幺不能吃、碰、杠，只能通过自摸或点炮胡牌。因为十三幺需要特定的19牌和字牌各一张，吃碰杠会破坏牌型结构。